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词汇 敗醬
释义 敗醬 bài jiàng多年生草本植物。茎直立，高达1.5米，秋季开花，花黄色。花和根揉而嗅之，有败酱气，故名。根茎入药，有消炎、利尿等作用，又可以提制芳香油。植物名。川续断目败酱科，多年生草本。高一公尺左右，叶对生，长椭圆形，边缘有裂口。夏秋间开白色小花，复聚繖花序，果实为倒卵形。其根可作药，味微苦而有陈酱气味。嫩茎、叶可食。也称为「苦菜」。败酱
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